Todas sabemos que el calcio es uno de los minerales más importantes, ya que interviene en muchísimo procesos metabólicos, por lo que es muy importante que los niños consuman el suficiente, ya que sólo aprovechamos el 30% de ese calcio, pero hoy traigo un pequeño truco para poder absorber más.
Puedes aprovechar más calcio con la ayuda de la vitamina C. El ácido favorece a la absorción, así que si combinamos lácteos con frutas ricas en vitamina C estaremos aprovechando más de lo normal. Un buen desayuno para los críos, leche y naranjas (además de cereales).
La verdad es que me he quedado un poco impresionada al descubrirlo, porque es algo que no tenía ni idea. Lo mejor es que yo he estado consumiendo ese calcio de más, ya que en mi desayuno siempre hay leche y naranjas.
Vía || Vitonica
Foto || Flickr
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