Bajar los niveles de colesterol

El colesterol es una sustancia natural que se encuentra en el organismo y puede ser un factor de riesgo para la salud cuando supera los niveles normales.

Es posible controlarlo por medio de ciertos cuidados en las comidas y realizando actividad física de manera regular.

El colesterol en sí mismo no es un enemigo de la salud, ya que el organismo produce esta sustancia de forma natural, es parte de las membranas de las células y colabora para la fabricación de hormonas.

Sin embargo, el problema surge cuando la producción de colesterol aumenta hasta llegar a niveles no deseables.

Cuando se consumen en exceso alimentos con colesterol o grasas saturadas los niveles de colesterol en sangre serán más elevadas que los aconsejables, elevándose el riesgo de sufrir ataques cardíacos o enfermedades cardiovasculares.

En la mayoría de los casos estos niveles altos de colesterol pueden revertirse haciendo algunos cambios en la alimentación y agregando como rutina la realización de actividad física.

Consejos prácticos para las comidas:

• Comer menos cantidad de grasa saturada (alimentos de origen animal, inclusive mantequilla, dulces y productos de pastelería)
• Ingerir menos lácteos enteros, yema de huevo, carnes rojas y grasas.
• Agregar a la dieta grasas insaturadas como aceites vegetales (de maíz, girasol, oliva, soja)
• Consumir más cantidad de cereales integrales
• Aumentar el consumo de legumbres, frutas y hortalizas.
• La práctica de un deporte o cualquier actividad física es imprescindible, ya que se ha comprobado que la actividad física ayuda a bajar el colesterol.

Sin embargo, si se tiene el colesterol alto y teniendo en cuenta que con él aumentan los riesgos cardíacos, antes de iniciar cualquier tipo de actividad física deberá consultarse con el médico, que indicará la más adecuada en cada caso.

Cambiando algunos hábitos alimentarios que son dañinos para la salud y ejercitando el cuerpo es posible eliminar los niveles altos de colesterol y tener una vida mucho más saludable.

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