Incluir la soja en tu dieta puede reportarte gran cantidad de beneficios. Y no lo decimos nosotras, sino muchas investigaciones médicas que han expuesto algunas de sus principales ventajas.
Para empezar, reduce el colesterol que llamamos “malo” y el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Además, podría ser beneficiosa para reducir el cáncer de mama, de próstata y de útero, ya que la soja posee unas ivoflavonas que parece que actúan contra las células cancerígenas.
Si tienes la menopausia, también puede beneficiarte mucho, ya que contribuye a disminuir sus síntomas, por ejemplo los conocidos “sofocos” y los cambios de temperatura. Por otra parte, ayuda a preservar el buen estado de los huesos, ya que ayuda a aumentar su densidad. Consumir soja ayuda a mejorar la absorción de calcio y a retardar el deterioro de los huesos.
Y algo que alegrará a muchas: puede ser útil para disminuir el dolor menstrual. ¿La razón? Podría contribuir a reducir la acción de los estrógenos naturales, causantes del dolor menstrual.
Si es que son todo ventajas… ¿A qué esperas para empezar a probarla?
Foto de flickr
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