Otra de las frutas de la temporada es el níspero, un fruto muy sabroso que podemos disfrutarlo tanto en preparaciones (como zumo) como fresco, que es como a mi más me gusta. El níspero tiene muchísimos micronutrientes como vitaminas y minerales, que nos ayudarán a pasar una primavera sin ningún incidente.
El níspero contiene un 90% de agua y tan solo 42 calorías por cada 100 gramos, así que podemos comer muchos nísperos, llenarnos y apenas engordar. También es una fuente de potasio, magnesio y fósforo. Es muy rico en carotenos, que viene ahora muy bien para coger moreno, y vitamina A.
Es una gran fuente de fibra y sacia bastante, por lo que, si estáis en plena operación bikini, es un alimento que ayuda muchísimo y que yo os recomiendo. Por último, deciros que la época de consumo del níspero es muy corta, así que aprovechad ahora, que dentro de poco no se podrán consumir hasta la próxima primavera.
Foto || Flickr







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