Las brochetas son una receta sencilla y rápida de preparar. Y lo mejor de todo es que puedes hacerlas de lo que tú quieras, así que puedes convertirlas en un plato tan sano y equilibrado como desees.
Desde este blog queremos darte un par de ideas que seguro que te encantan. Eso sí, ¡encantadas de que nos cuentes tus ideas para las recetas!
Brocheta de verduritas
Corta a cuadraditos calabacín, berenjena, tomatitos cherry (estos puedes ponerlos enteros) y cebolla. Añádeles sal y pásalos por la sartén, hasta que estén bien hechos.
Después, monta la brocheta y sírvela caliente.
Brocheta de langostinos y trigueros
Monta la brocheta alternando los langostinos con trozos de espárrago triguero (puedes sustituirlo por otra verdura, pero esta combianción da muy buen resultado y es muy sabrosa). Añade sal y pásalas por la sartén hasta que estén cocinadas. ¡Un plato delicioso!
Foto de vinogusto
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