El ayuno se ha usado desde tiempos bíblicos, tanto a nivel de salud como espiritual. En nuestros tiempos es muy utilizado por la disciplina yoga y en la corriente naturista como una vía de desintoxicación de nuestro cuerpo.
La mayoría de las personas lo definen como la ausencia en la ingesta de alimentos, o bien como la falta de alimento parcial o completo, En el primer caso se habla de la administración de jugos de frutas y verduras, así como de ensaladas frescas. De igual forma otros lo conocen como ausencia de alimento sólido, pero en general, el ayuno es la ausencia de ingesta de alimentos.
Es muy importante recalcar que el ayuno debe llevarse a cabo mediante supervisión médica, ya que hay personas que no lo pueden tolerar (por la falta de costumbre tanto fisiológica como mental) y tienen manifestaciones diversas, como dolor de cabeza, cansancio, sueño o presión baja.
La finalidad de éste en nuestros días es de limpieza y desintoxicación en el sentido físico propiamente dicho. Algo muy importante es que se fomenta la buena circulación cerebral, así como la cantidad y calidad de glucosa para mejoras las transmisiones nerviosas, las cuales también se liberan de toxinas y secreciones; incluso hasta la piel mejora su textura. Es un método de limpieza general de todo el cuerpo.
Para una depuración satisfactoria se requiere entere ocho días y un mes de no ingerir alimentos sólidos. La corriente naturista sugiere uno o dos ayunos por semana o tres días seguidos y los cuatro siguientes de alimentación normal. Pero en realidad no hay un parámetro, todo depende de la situación y el criterio del médico.
Es muy conveniente practicar el ayuno, ya que nadie está exento de introducir toxinas en el organismo, gracias a los hábitos tan dañinos que llevamos, a la ingesta de alimentos procesados con químicos y con la comida rápida que no tiene ningún efecto benéfico en el organismo.
Imagen Healthspa
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