¿Alguna mujer que no caiga rendida a los pies del chocolate? Pues eso ya no es un problema. El chocolate es un producto bueno para la salud, consumido con moderación porque: ayuda a aumentar el colesterol “bueno”, protege el sistema cardiovascular y no hace aumentar la glicemia, lo dice enfemenino. Vayamos por partes:
- el chocolate tiene grasas y es rico en manteca de cacao. Pero nos aporta principalmente el colesterol HDL, el “bueno”: ácidos grasos monoinsaturados.
- el chocolate tiene sustancias beneficiosas para el sistema cardiovascular: taninos y vitamina E (antioxidantes), potasio (reduce la tensión arterial) y lípidos
- glicemia: el chocolate no hace aumentar de manera extrema la tasa de azúcar en la sangre por lo que podría ser consumido por los diabéticos
Pero no nos engañemos: el chocolate tiene muchas calorías, es graso y tiene un alto contenido en azúcar (atención si estás a dieta). Consúmelo con moderación sin obsesionarte sobre sus maldades. Además, ¿a quién no le da un poquitín de felicidad?
Fuente de la imagen: carlyblog.com
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Etiquetas: azúcar, calorias, chocolate, colesterol HDL, diabetes, features, glicemia, grasas, manteca de cacao, potasio, sistema cardiovascular, taninos, vitamina E
Guardado en: Alimentación, Salud
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me gusta mucho el chocolate negro pero desde que me dijeron que tengo el colesterol alto, el bueno y el malo, me traumatize y no se si puedo comer de vez en cuando, se pasa mal con las dietas, me gustaria me contestasen, gracias