¿Alguna mujer que no caiga rendida a los pies del chocolate? Pues eso ya no es un problema. El chocolate es un producto bueno para la salud, consumido con moderación porque: ayuda a aumentar el colesterol “bueno”, protege el sistema cardiovascular y no hace aumentar la glicemia, lo dice enfemenino. Vayamos por partes:

1. el chocolate tiene grasas y es rico en manteca de cacao. Pero nos aporta principalmente el colesterol HDL, el “bueno”: ácidos grasos monoinsaturados.
2. el chocolate tiene sustancias beneficiosas para el sistema cardiovascular: taninos y vitamina E (antioxidantes), potasio (reduce la tensión arterial) y lípidos
3. glicemia: el chocolate no hace aumentar de manera extrema la tasa de azúcar en la sangre por lo que podría ser consumido por los diabéticos

Pero no nos engañemos: el chocolate tiene muchas calorías, es graso y tiene un alto contenido en azúcar (atención si estás a dieta). Consúmelo con moderación sin obsesionarte sobre sus maldades. Además, ¿a quién no le da un poquitín de felicidad?

Fuente de la imagen: carlyblog.com 

Fuentes mencionadas:

enfemenino 

Artículos Relacionados

• Setas, una fuente de potasio
• Síntomas de la diabetes
• Las grasas, por la mañana