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21 febrero 2010 · Por · No hay comentarios

Ensalada de mango y aguacate

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Hoy os traigo una receta para chuparse lo dedos, seguro que os encantará, además de que es muy sana.

Ingredientes:

· 1 mango grande.

· 1 aguacate grande.

· 1/2 cebolla.

· Albahaca fresca.

· Orégano.

· Aceite.

· Sal.

Preparación:

Primero pelamos y cortamos el mango y el aguacate en trocitos pequeñitos, luego cortamos la cebolla en tiras. Mezclamos los trocitos de mango, aguacate y las tiras de cebollas en un bol y le añadimos la sal, sólo una pizquita.

A continuación le ponemos el orégano y la albahaca. Aliñamos la ensalada con el aceite y volvemos a mezclar todo. Servir en el mismo bol o en platos individuales al momento.

Así que ya ves, una receta muy sencilla y muy sana, un buen entrante en mi opinión que le gustará a toda la familia, además de que es muy fresco y sabroso, incluso puedes utilizarlo en una celebración familiar, seguro que quedas muy bien y con poco trabajo, ya que no tiene mucha elaboración.

Sitio Oficial Recetas Diarias

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