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22 junio 2009 · Por · 3 comentarios

Los alimentos que más nos cuidan (I)

Los nutricionistas nos lo dicen siempre: la base de una buena salud es una buena alimentación. No se trata de pasarnos la vida a dieta que nos haga sentirnos amargados, sino de tratar de incluir en nuestras comidas diarias aquellos alimentos sanos.

Uno de lo nutricionistas más conocidos, Jonny Bowden ha escrito un libro titulado “Los 150 alimentos más sanos del mundo”. Te presentamos algunos de los productos imprescindibles para tu salud.

-Arándanos: Además de buenos para la memoria, sus propiedades antibacterianas nos ayudan en la curación de las infecciones de las vías urinarias. También son efectivos en la prevención de cálculos del riñón. Y encima están riquísimos, así que hay que intentar comer arándanos con frecuencia, por ejemplo, en zumos.

-Calabaza: ya os habíamos hablado de él por sus propiedades antioxidantes. Su consumo frecuente reduce el riesgo de padecer cáncer de próstata y las enfermedades cardíacas. También tiene un alto poder antiinflamatorio y es muy eficaz para eliminar líquidos. Por eso suelo estar muy presente en las dietas de adelgazamiento.

-Ciruelas secas: recomendadas para deportistas por su poder reconstituyente debido a su alta cantidad de azúcares, vitaminas y minarales. La desventaja es que tiene muchas calorías y están contraindicadas para las personas con sobrepeso, los diabéticos y los personas que padecen hipertrigliceridemia. Por el contrario, su alto contenido en fibra hace que favorecezcan el tránsito intestinal.

Foto de nutridieta.com

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