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8 junio 2010 · Por · No hay comentarios

Menos hamburguesas para los niños asmáticos

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Desde hace algún tiempo estoy observando a muchos niños con asma, así que pensaba que era por el cambio climático y todos los cambios que están ocurriendo en el medio ambiente, pero cuál es mi sorpresa cuando he descubierto que esta no es la causa. La causa es el consumo elevado de hamburguesas.

Según un estudio en el que han intervenido centros de investigación de Alemania, Madrid, Valencia, Cartagena y Alemería, el consumo de hamburguesas eleva el riesgo de asma en los niños.

“Tres o más hamburguesas a la semana son suficientes para elevar el riesgo de asma y sus síntomas en los menores, particularmente entre la población infantil de los países desarrollados”, explica Gabriele Nagel, autor principal del ‘Estudio Internacional de Alergias y Asma en Niños’ (ISAAC).

También tenemos el caso contrario, el estudio demuestra que la ingesta de fruta, pescado y de vegetales cocinados “se asocia a una disminución del asma y de sus síntomas, tanto en los niños de países ricos como en los pobres”.

Así que ya sabes, más fruta y verdura para los niños y menos hamburguesas, vamos la típica dieta mediterránea.

Vía || Blogy Salud

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