Siempre intento comer lo más sano posible, pero hoy quiero darme un homenaje y comerme algo que me encanta, una pizza casera, así que me he dispuesto a buscar una nueva receta y he encontrado una que os tiene que gustar, Pizza a la catalana.
Ingredientes
· 1 base pizza
· 150 g butifarra blanca
· 1 cebolla
· tomate frito
· queso mozarella
· orégano
Elaboración
Cortamos la butifarra blanca en rodajitas, y aunque en la receta pone que de tamaño medio, yo pienso que es mejor finitas, eso sí, aseguraos que no tiene piel. A continuación cortamos la cebolla en tiras.
Extendemos una capa de tomate sobre la base de la pizza, uno de los elementos esenciales en este alimento, encima ponemos una capita de mozarella, a mi me gusta que quede todo cubierto, pero eso va al gusto. Encima de la mozarella ponemos la butifarra y las tiras de cebolla. Por último le añadimos el orégano al gusto y la metemos en el horno a 180º y de 7-8 minutos.
¡Voilà!, Ya tenemos el caprichito del mes.
Vía || Recetas Diarias
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