Albóndigas al curry

Si hay alguna salsa que les vuelva locos en casa es el curry, por eso hoy me he atrevido a traeros una receta que aquí triunfa, las albóndigas al curry. Ingredientes · 1/2 kg carne picada · 2 cucharadas curry en polvo · 1/2 l caldo · 2 cebollas · 1 huevo · 1 manzana · 25 g harina · 25 g pasas · 2 cucharadas chutney de mango · aceite · sal Elaboración Primero batimos el huevo en un cuenco con una pizca de sal y mezclamos la ... Leer más