Salsa de plátano y cebollas al curry

Atentas a esta salsa, ya que dará a tus platos un sabor muy muy especial, tanto que todas tus amigas querrán saber de que se trata. Ingredientes 1 atadito de cebollas chalotas 400 gr de plátanos no maduros 4 cucharadas de vino blanco seco 75 gr de nata líquida 2 cucharadas de curry 1 cucharada de mantequilla Sal Pimienta blanca Elaboración Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas, luego ponemos en una sartén la manteca y salteamos las chalotas bien picaditas. Cuando estas estén tiernas ... Leer más