El clavo, una especia con muchos minerales y antioxidantes

En nuestro país las especias (y no especies como escucho por ahí de vez en cuando) se usan bastante, aunque no todo lo que deberíamos usarlas, ya que muchas especias son ricas en minerales y en antioxidantes, además de en otras muchas cosas, claro, pero la que hoy vamos a conocer un poco mejor es una especia que, como os decía, es rica en minerales y antioxidantes. Se trata del clavo (o clavo con olor), que ... Leer más