Gazpacho de fresa

Hace algunos meses acudí a una cata de comida (muy buena toda, por cierto) de unos cocineros que estaban empezando en el negocio de la cocina, y una de las cosas que nos pusieron fue Gazpacho de Fresas. La verdad es que fue muy curioso, ya que nunca había probado este tipo de gazpacho, y tengo que deciros que está buenísimo, y es por eso que hoy he decidido enseñaros la receta para que todas ... Leer más