Calor e intoxicaciones alimentarias

El calor es una época ideal para ir a la playa, a comer en restaurantes y chiringuitos… Pero hay que tener mucho cuidado, porque es también una de las épocas del año en que hay más riesgo de sufrir una intoxicación por consumir alimentos en mal estado. Las intoxicaciones son el problema digestivo más común en verano. Para evitarla, procura no comer mayonesas, aperitivos con salsas que hayan estado expuestas al calor ni ensaladilla rusa. Cuando ... Leer más