Lubina a la sal, un clásico saludable

La lubina al horno es una de esas recetas que se ha convertido en todo un clásico. Además de deliciosa, es muy saludable. ¿Sabes cómo prepararla? Te lo contamos. Ingredientes (seis personas) media lubina de medio kilo hierba frescas aceite sal ¿Cómo se hace? Una vez que el pescado esté limpio (puedes pedírselo al pescatero) rellena la lubina con las hierba y ásala durante media hora a 200º, con la sal. Sácala del horno y deja que se temple. No olvides eliminar la ... Leer más