Es por todos sabidos que el café es un estimulante y lo usamos a diario. También cabe destacar que, en las dosis adecuadas, es un perfecto tonificante del organismo y nos despierta, eliminando el cansancio y la fatiga. También es bueno destacar que las funciones intelectuales se ven animadas si tomamos algo de café, por lo que a la hora de estudiar es muy buena idea tomarse alguno.

Pero hay que tener mucho cuidado con la cantidad que tomamos, porque si nos pasamos de la raya nos podemos encontrar con cansancio, irritabilidad nerviosa, incapacidad de concentración, etc… La dosis máxima recomendada es de tres tazas de café al día. Si nos pasamos es muy posible que luego no podamos dormir o que no descansemos bien cuando lleguemos a dormirnos.

¿Qué te apetece después de comer?, muchas personas toman un café o un té al terminar las comidas con la finalidad de hacer la digestión, pero, ¿Es o no es sano este hábito?

En principio, debemos diferenciar las infusiones de frutas, del té o el café, ya que sus componentes son totalmente diferentes. Pero si hablamos de un té o de un café, podemos decir que su contenido en polifenoles puede interferir en la absorción del hierro de la comida, eso sí, si lo consumimos en un tiempo inferior a dos horas después de haber finalizado la comida.

Igualmente, muchas variedades de té actúan como facilitadores de la digestión, por lo que resulta beneficioso después de comer.

En definitiva, existen ventajas y desventajas en esta costumbre, pero si no queremos desprendernos de esta y gozar del efecto antioxidante de estas bebidas, debemos consumir la taza de té o café unas dos horas después de la comida.

Con este pequeño cambio podemos disfrutar de todas las propiedades del café o del té si perjudicar nuestra salud.

Foto y via vitonica

Estamos hartas de escuchar opiniones negativas respecto al café, pero no todo es negativo.

El café puede ayudar a prevenir algunas enfermedades y a mantener en forma la memoria y acrecentar el rendimiento físico y mental.

Queda atrás el mito del nerviosismo y de que quita el sueño. Las propiedades del café cada vez son más aceptadas entre los profesionales, pero eso sí, en dosis moderadas (todo en exceso no es beneficioso).

Además, el café es un producto natural y barato que, como ya sabéis, podemos encontrar en todas las tiendas, supermercados e hipermercados.

Puede prevenir enfermedades neourodegenerativas o también puede ayudar como protector contra la diabetes de tipo 2 y ayuda a reducir el riesgo de padecer Alzheimer.

Contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que pueden influir en el retraso del proceso de envejecimiento.

Algunos de los beneficios de beber café de forma media y regular:

- La cafeína estimula al sistema nervioso, por lo que mejora tu estado de ánimo y tu motivación. Incrementa la energía y la resistencia.

- Disminuye el riesgo de padecer cáncer.

- Reduce el riesgo de padecer Parkinson.

- Mejora el asma y las alergías. La cafeína dilata los bronquios, combatiendo las crisis de asma y de otras alergias.

- Reduce el riesgo de padecer diabetes, la cafeína es un estimulante de las células pancreáticas, en donde se produce la insulina que necesita el organismo.

- Reduce el riesgo de desarrollar Alzehimer.

- Disminuye la depresión.

- Despierta el sentido de alerta, la concentración y la memoria a corto plazo.

- Reduce el dolor de cabeza.

- Evita coágulos sanguíneos.

- Funciona como antioxidante, detiene el deterioro de las células del organismo y el proceso de envejecimiento.

- Diurético, fantástico para el extreñimiento.

- Es una excelente fuente de potasio, magnesio y fluoruro.

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