Somos muchas las personas que trabajamos delante del ordenador y tenemos que pasarnos horas y horas mirando a la pantalla. Pues bien, hoy os traigo algunos consejos sobre lo que no debéis hacer frente al ordenador. Creo que os servirá de mucho, por lo menos a mí me ha servido bastante.

No descansar

No descansar es lo peor que podemos hacer si trabajamos delante de un ordenador. No digo que estés cada cinco minutos descansando, no, sino que cada dos horas os levantéis de la silla y apartéis la vista del ordenador, aunque sean solo cinco minutos.

Si no hacemos esto nuestro rendimiento se verá alterado y puede que, finalmente, se pierda más el tiempo por no haber descansado.

Cruzar las piernas

A pesar de que tenemos nuestras manías y de que son muchas las personas que cruzan las piernas mientras están en el ordenador, hay que evitar esta manía todo lo que podamos.

Al igual que cruzar las piernas, también debemos desprendernos de la manía de colocar una de las piernas debajo de la otra, ya que influye mucho en la circulación sanguínea.

Estos son los dos consejos que os dejo hoy, pero no os preocupéis, pronto intentaré traer más para que vuestra salud sea de hierro.

No hace falta que os diga que la mejor dieta que podemos seguir en nuestro día a día es la dieta mediterránea, ya que es la más sana y equilibrada. Pero claro, con este ritmo de vida que llevamos es bastante complicado hacerlo, así que se ha decidido renovar la pirámide de la dieta mediterránea.

Gracias a este nuevo esquema de la dieta mediterránea tendremos una información más completa, y esto es debido a que se ha incorporado la cantidad de tomas de alimentos que debemos tener en cada stand de la pirámide, además, también incluye algunos consejos sobre la cocción de los alimentos, entre otras cosas.

Por último, otra innovación es que han incorporado a este pirámide el uso de hierbas y especias, además del consumo de agua diario y la realización de actividades físicas.

Lo cierto es que ha sorprendido a base de bien, ya que estas renovaciones pueden ayudar a más de una persona para organizarse la comida de su día a día, ¿No crees?

No hace falta que os diga que el calcio podemos adquirirlo, principalmente, de los lácteos, porque es algo que todos sabemos. Pero lo que puede que no todos sepamos (me incluyo porque yo lo descubrí hace poco tiempo) es que también podemos aprovechar las verduras y las frutas para consumir algo de calcio de forma saludable para nuestros huesos.

Pues bien, una de las verduras que os digo es el brócoli, y es que unos 200 gramos de este vegetal nos ofrece unos 120 mg de calcio de origen vegetal, un calcio que cubre el 10% de la recomendación diaria. Es genial para los que no consumáis muchos lácteos, al igual que para los veganos.

Lo mejor es que el brócoli nos da muchas opciones para comerlo, es decir, podemos comerlo solo con una salsa (la bechamel por ejemplo), en una ensalada, en un pastel, en una tortilla…, en cualquier parte cabe el brócoli, así que aprovecha y consúmelo.

Sabemos que hacer un ejercicio intenso nos ayuda a quemar muchas calorías, pero eso no es todo lo que nos proporciona, sino que, además, según un estudio que se ha llevado a cabo en Carolina del Norte, donde se ha estipulado que hacer un ejercicio intenso durante 45 minutos hace que nuestro metabolismo esté aumentado durante 14 horas más.

Pero, ¿Qué quiere decir esto? Pues es muy fácil, esto significa que después de ese ejercicio, durante las 14 horas siguientes, quemaremos en reposo un 40% de lo que hemos gastado en ese ejercicio tan intenso como puede ser una maratón.

Es un dato que es necesario saber, ya que debemos proporcionar a nuestro cuerpo la alimentación necesaria para que se recupere. Eso sí, si estáis pensando en esto como un método par adelgazar, solo os lo recomiendo si ya tenéis buena forma física, ya que hacer ejercicio intenso durante 45 minutos no es fácil si no se está ya entrenado.

Vía Vitónica

Parece ser que últimamente estamos descubriendo muchísimas fuentes de potasio. Hace poco fue la Chirimoya, hoy es el jengibre, a pesar de ser una raíz a la que muchos no prestan atención.

El jengibre fresco posee alrededor de unos 410 mg de potasio por cada 100 gramos. En cambio, el jengibre en polvo (que ya está seco), posee 1.50 gramos de potasio por cada 100 gramos, lo cual cambia bastante.

Su sabor, como todos sabréis, es una mezcla de dulce, amargo y ácido, y es por eso que podemos usarlo en platos salados, dulces, ensaladas, cremas, salsas e incluso copas, y todo esto es posible porque ni amarga, ni endulza, ni pone ácidas las comidas, sino que su mezcla hace que tenga ese sabor tan característico.

Por último decir que con solo 1 cucharada, aproximadamente, de jengibre en polvo podremos obtener hasta 300 mg de potasio, lo cual no está nada mal.

Foto SXC

El verano está prácticamente acabado y ahora mismo estamos en esa época en la que ni es verano ni es otoño. Pues bien, durante estos días las frutas que habrá en nuestro cesto deberían cambiar, ya que las frutas de temporada ya no son de temporada y tenemos que recurrir a las que empiezan a serlo.

En este caso estamos hablando de la chirimoya, una fruta que nos puede aportar muchísimas cosas, sobre todo potasio, que es lo que vamos a ver hoy, además de que es un fruto que está muy bueno.

Es cierto que siempre se ha dicho que la fuente de potasio por excelencia es el plátano, pero no chicas, la chirimoya lo supera, y es que tiene unos 400 mg de potasio por cada 100 gramos, ¿Cómo os quedáis?

Así que nada, yo os la recomiendo al 100% ya que, además de nutrirnos debidamente, es un fruto dulce, por lo que podremos comerlo tanto de postre como de tentempié.

En verano es cuando más nos apetece comer fruta por eso de que están fresquitas y nos aporten mucha hidratación, pero claro, para los que ya tomamos 5 piezas de frutas normalmente puede que no sea muy sano ya que, como siempre digo, el exceso es muy malo. Es por eso por lo que hoy vamos a comprobar si comer fruta en exceso es saludable o no.

En principio os tengo que decir que es mucho mejor pasarse el día tomando piezas de frutas que hamburguesas de sitios de comida rápida y es que, si consumimos más de lo que debemos al día de fruta, por ejemplo, 10 piezas, lo que nos puede pasar es que nos aporten un exceso de fibra y azúcar, lo que nos puede acarrear algunos problemas intestinales y un aporte extra de azúcares, que, en principio, no es malo del todo, pero no es algo que podamos hacer a diario.

Claro que, si vais a consumir grandes cantidades de fruta, lo mejor es que variéis mucho y no comáis 10 piezas de la misma fruta ya que entonces es cuando nos pueden venir problemas serios como el déficit de algún nutriente como, por ejemplo, las proteínas. Eso sí, si lo tuyo es el deporte todo cambia ya que las calorías se queman y necesitarás muchísimos antioxidantes que nos da la fruta.

Así que nada, la conclusión que hemos podido sacar es que no es malo comer fruta en exceso pero tampoco es demasiado bueno si lo hacemos de una forma prolongada y con la misma fruta.

Me gusta mucho la comida griega, en su mayoría es muy sana y además está riquísima. Es por eso que hoy os traigo esta receta de albóndigas hechas con patatas, un auténtica delicia.

Ingredientes

· 450 gr. de papas cortadas en trozos (con o sin cáscara)
· 4 cucharadas de aceite de oliva o de maíz
· 3 tajadas de pan desmenuzadas
· Comino
· Sal y pimienta

Elaboración

Hay varias maneras de hacerlas, pero yo las suelo hacer así.

Lo primero es cocer las papas como si fuesemos a hacer papas aliñadas o ensaladilla rusa. Una vez las tengamos, las pelamos cortamos y metemos en un recipiente. Cogeremos el pasapurés y haremos una masa, como si fuese puré casero.

Cuando ya lo tengamos, tendremos que coger y hacer bolitas con este puré de patatas. El comino se lo puedes echar o bien cuando termines el puré o cuando termines las bolitas, eso ya va a gusto de cada uno, al igual que la sal y la pimienta.

Una vez tengamos hechas las bolitas, las empanamos y las metemos en la sartén con aceite muy caliente. Recuerda que las patatas ya están hechas y que solo las metemos para darles un poco de color.

Fácil y bueno, ¿Qué más podemos pedir?

Aunque ahora mismo no es época de fiestas, pronto llega el verano, las reuniones familiares, las barbacoas y las comidas copiosas, así que hoy os voy a dejar unos consejos para que, después de ingerir mucha comida y muchas bebidas azucaradas, puedas desintoxicar tu cuerpo de tanta comida, que, aunque siempre digamos que nos vamos a controlar, al final picamos y nos pasa lo de siempre.

· Lo primero es beber en ayunas un vasito de zumo de naranjas (si es natural mucho mejor) y otro de agua, ya que los líquidos son unos grandes aliados en este tema.

· Ya en el desayuno lo mejor es comer un yogur, una fruta o pan integral, o mezclar varios alimentos para tener un desayuno más completo. Le añadiremos un té a este desayuno, ya que es lo que mejor sienta.

· Las carnes rojas son más grasientas que el pescado, así que lo recomendable durante esta época es comer más pescado y reducir la ingesta de sal.

· Consumir muchos cereales y reemplazar siempre el café por un té, ya que el té solemos tomarlo con leche.

· Por último os recomiendo que hagáis ejercicio físico moderado, ya que, al tener el estómago y el cuerpo un poco cargados, hacer un ejercicio muy fuerte puede dañarnos. Pero no os preocupéis porque a los dos días ya podréis estar haciéndolo como siempre.

Y hasta aquí los consejos de hoy, que son algunos muy importantes.

Para mantener un estilo de vida saludable influyen muchísimas cosas, entre ellas la dieta y el ejercicio, dos cuestiones que en España no es que se sigan mucho, ya que el 30% de los españoles no practica ninguna actividad deportiva y el 28% no consume nada de fruta durante el día, que parece poco, pero es mucho.

Si eres de esas personas te recomiendo que incluyas en tu dieta diaria, al menos, dos piezas de fruta al día (aunque lo saludable son cinco, pero por algo se empieza) y que consumas fruta del tiempo, ya que así estará más sabrosa y te entrará mejor por el sabor. En cuanto al deporte, aprovecha esta época del año para ir a la playa y practicar algún deporte de arena e incluso de agua, ya que tan solo hacer unos largos en la piscina es una actividad deportiva muy completa.

Yo os recomiendo a todas que practiquéis deporte y que comáis frutas, ya que os sentiréis mejor con vosotras mismas y la vida será mucho más sana. Si quieres conocer más consejos de belleza, consulta nuestro portal Guapadicta.

Seguro que en muchas ocasiones has escuchado hablar de los beneficios que tiene la fibra en la dieta, que no son pocos para vivir mejor. La verdad es que incluir la fibra en nuestra alimentación es muy importante y no solo porque mejora el tránsito intestinal.

Además, hay menos posibilidades de morir de enfermedades cardiovasculares, infecciosas y respiratorias si consumes fibra. Y es más, he leído que tomar fibra en tu dieta, supone un “menor riesgo de mortalidad de cualquier tipo durante nueve años”.

Vamos, que yo creo que merece la pena comer fibra, ¿verdad? Mejora los niveles de azúcar, reduce el colesterol, baja la tensión…

En fin, que merece la pena que hagas un esfuerzo por incluirla en tu dieta diaria. De hecho, según se indica en las guías dietéticas estadounidenses, lo recomendado es un consumo frecuente de frutas, vegetales y cereales integrales y además, incluir 14 gramos por 1.000 calorías de fibra dietética.

Vía| 20minutos

Foto de vidasana

No es fácil hacer que los más pequeños coman fruta y verdura de la forma adecuada, ya que somos nosotros los que elegimos qué van a comer y cuándo van a hacerlo, una cosa que hacemos muy mal. Para que los niños coman más frutas y verduras, lo mejor es dejar que ellos mismos decidan cuál es la que les apetece comer, de esta forma el consumo de alimentos saludables crecerá.

Pero esto no pasará porque yo lo diga, no, ya que es el resultado de un estudio muy reciente en el cual se ha descubierto que se puede aumentar el consumo de estos alimentos hasta en un 80%. Pero claro, ¿Cómo hacemos para que escojan? Pues muy fácil, tan solo tenemos que alentarlos al cambio con un juego, por ejemplo, podemos convertir a las verduras en colores y así ellos tendrán que escoger uno para la comida y otro para la cena.

Siguiendo este pequeño juego (u otros que se os ocurran) los niños comerán más sanamente durante toda su vida.

Foto || Sanutri

Ya se sabe que más vale “prevenir que curar”, por lo que hoy vamos a ver uno tips sencillos y muy útiles de prevenir este problema tan peligroso.

1) ¡No fumes! Sí, ya sé que siempre damos la brasa con el tema, pero es fundamental para disminuir la presión. Piensa que el tabaco provoca una reducción de la oxigenación, por lo que complica aún más el problema.

2) Pierde peso. Somos del lema de aceptarnos tal y cómo somos, pero si pesas menos, tendrás menos presión arterial. Lleva una dieta saludable, reduciendo los alimentos con exceso de sal. Esto significa que ya de por sí los alimentos tienen sal, ¡no añadas más!

3) Di no al alcohol. El alcohol sólo trae problemas. No sólo porque es un aliado de la hipertensión, sino porque también afecta a otros órganos.

4) Ejercicio. Un poco de ejercicio viene bien para todo. Más cuando estamos intentando combatir la hipertensión arterial. Procura al menos caminar diez minutos al día. Tus arterias te lo agradecerán.

Foto | elfigaropozarica.blogspot.com

¡Qué bien sientan unas merecidas vacaciones! Sin embargo, los hay que se sienten culpables si no tienen “actividad” laboral… ¡De eso nada! Es más, el propio hecho de tomarse unas vacaciones forma parte de las obligaciones laborales, ya que de esta forma se vuelve con las pilas muy, muy recardas…

En los países nórdicos se obliga a los trabajadores a tomar vacaciones en países soleados, ya que de esta manera el resto del año estarán motivados y no caerán en depresiones (sin el sol, la tristeza está garantizada).

Por otra parte, la reducción de la carga diaria de estrés es fundamental para prevenir problemas de salud y mantener nuestro aspecto sano. Esto se debe, principalmente, a la epinefrina, que no todas las personas consiguen reducir. De ahí, la necesidad de tomarse un respiro, desconectados de la rutina y del caos laboral.

Se ha demostrado que el país con más complicaciones de salud por falta de vacaciones es Japón. Su obsesión por el trabajo los lleva no cuidar de sus niveles de estrés, ocasionando bajas, envejecimiento prematuro, etc. No es una tontería valorar las vacaciones, es una parte más de nuestra vida que debemos saber aprovechar. Y no siempre es tan fácil como parece.

Foto | Blog opositor

Muchas personas tenemos la mala costumbre de tocarnos la cara sin habernos lavado las manos. Y eso una mala costumbre que puede acarrearnos enfermedades, ya que nos pasamos la vida tocando objetos contaminados de bacterias. Además, si tienes acné o espinillas, al manipularlas, lo único que se consigue es extender las bacterias por toda la cara.

También es muy importante el pelo. Intentar tener el rostro despejado y no con mechones encima de éste. También están expuestos a bacterias y gérmenes, lo que “tapona” los poros de la cara.

Si volvemos al tema de las enfermedades, muchas personas tienen el mal hábito de sonarse los moquillos con la mano y luego estrechar la mano con otras personas. Y no digamos los que van al baño. Por ello, no está demás llevar encima toallitas antibacterianas o un líquido similar. Cada vez que estreches la mano de alguien desconocido o no, procura desinfectar tus manos.

Y lo mismo si somos nosotros los que estamos resfriados. Procurar no “contaminar” a otras personas con nuestros gérmenes. Hay que ser más solidarios con nuestros congéneres.

Foto | Mujer name