Cuidado, solo se aprovecha bueno el 20%
(Foto: iStock)
Esta semilla tan de moda es magnífica para la salud pero debemos tener en cuenta que solo se aprovechan el 20% de los nutrientes. Además, como todo lo que se lleva, tiende a elevar su precio por encima del valor del real. En cualquier caso, al igual que el resto de alimentos de este tema, parte de la base de que son muy positivos para la salud.
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