El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del fruto de una especie de palma muy fructífera originaria de África que crece rápidamente y que puede llegar a alcanzar más de...
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En diciembre de 2014 entró en vigor el nuevo Reglamento Europeo, de aplicación automática en los Estados Miembros, sobre etiquetado alimentario que regula la información que se facilita al...
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A lo largo de la vida vamos adquiriendo, tanto de forma inconsciente como consciente, unos hábitos alimentarios más o menos sanos que dependen de muchos factores y, aunque lo ideal es ir...
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El exceso de colesterol supone un riesgo importante para la salud que, según el Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular en España, afecta a la mitad de la población adulta de nuestro...
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Casi la mitad de los españoles sufren de estrés, cuyos problemas asociados pueden aminorarse con la alimentación adecuada. Con una dieta equilibrada, el cuerpo reacciona ante la amenaza del...
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Se trata de una tendencia norteamericana que viene, al parecer, para quedarse y con ella, temen los expertos del Instituto Médico Europeo de Obesidad, nos enfrentamos a una nueva oleada de comida...
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Aunque la variedad de frutas que hay en el marcado hoy en día es enorme, existen muchas frutas poco conocidas y que, además de ser deliciosas, tienen multitud de propiedades beneficiosas para la...
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Los nutricionistas siempre están diciendo cómo debemos comer y qué alimentos son los mejores para mejorar el rendimiento físico o para ciertos aspectos de la salud pero ¿cómo come realmente...
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Ganamos peso conforme envejecemos. Eso es una realidad. Incluso llevando una alimentación saludable y haciendo ejercicio, con el paso de los años, el organismo cambia, se pierde agua y se gana...
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La pirámide alimenticia recoge la clasificación de los alimentos como base de una dieta equilibrada. Esta pirámide constituye una guía que nos sirve para aprender a escoger los alimentos que...
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